Mehrstufiges Trocknungssystem für Bonbons und empfindliche Produkte
Typische Einsatzbereiche
Der Karussell-Trockner eignet sich insbesondere für Anwendungen, bei denen Produktschonung, homogene Endfeuchte und kompakte Bauweise im Vordergrund stehen.
Beispielhafte Einsatzfelder:
Lebensmittel- und Backwarenreste
Agro- und Feedprodukte (z. B. Sojaschrot, Spezial-Feed)
Fischfutter / Aquafeed
organische Nebenprodukte
schüttfähige, temperaturkritische Materialien
Funktionsprinzip – Mehrstufige Trocknung
Das Produkt durchläuft mehrere übereinander angeordnete Trocknungsstufen. Jede Stufe arbeitet mit:
definierter Schütthöhe
definierter Verweilzeit
eigener, separat regelbarer Beheizung
Der Produkttransport erfolgt schonend von Stufe zu Stufe, ohne aggressive mechanische Förderung.
Stufe 1 – Produkteingang & Vorwärmung
Gleichmäßige Aufgabe des feuchten Produkts in die oberste Trocknungssektion. Sanfter Temperaturanstieg zur Aktivierung des Trocknungsprozesses.
Stufe 2 – Haupttrocknung
Intensive, aber kontrollierte Wärmeübertragung über Prozessluft und Dampf. Ziel ist ein effizienter Feuchteabbau ohne lokale Überhitzung.
Stufe 4 – Nach- und Feintrocknung
Reduzierte Heizleistung zur Homogenisierung der Endfeuchte.
Stufe 5 – Produktausgang
Austrag des getrockneten Produkts zur Weiterverarbeitung (z. B. Kühlung, Pelletierung).
Beheizungs- und Prozesskonzept
Abhängig von Produkt und Anwendung kann der Karussell-Trockner konzeptionell ausgeführt werden mit:
direkter Dampfbeaufschlagung
indirekter Dampfbeheizung (Mantel- oder Schlangenheizung)
zonierter Beheizung je Trocknungsstufe
Ein besonderer Fokus liegt auf der Begrenzung von Wand- und Heizflächentemperaturen, um Anbackungen und Verkrustungen zu vermeiden.
Technischer Steckbrief (Richtwerte)
Alle Angaben dienen der technologischen Einordnung und stellen keine garantierten Leistungsdaten dar.
Typische Leistungsbereiche:
Durchsatz: ca. 0,8 – 6,0 t/h (produktabhängig)
Eingangsfeuchte: ca. 20 – 35 % w.b.
Endfeuchte: ca. 8 – 12 % w.b.
Spezifischer Energieeinsatz (thermisch):
ca. 750 – 1.200 kWh je t verdampftes Wasser
Technologievergleich & Einordnung
Im Vergleich zu anderen industriellen Trocknungstechnologien positioniert sich der Karussell-Trockner zwischen Trommel- und Bandtrockner:
kompakter als Bandtrockner
produktschonender als Trommeltrockner
besonders geeignet für Feed-, Food- und Spezialanwendungen
Systematische Entscheidungslogik zur Auswahl der geeigneten Trocknungstechnologie
Projektstatus & Ausblick
Die dargestellte Ausführung ist keine Serienmaschine, sondern Teil einer technischen Markt- und Konzeptanalyse. Ziel ist es, reale Anwendungsfälle, Anforderungen und Marktbedarfe besser zu verstehen.
Kontakt
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Abstrakte Darstellung eines industriellen Trocknungsprozesses im Anlagenkontext